Le mani in pasta

Il corso attraverso un percorso teorico e pratico della cucina tradizionale umbra,  permetterà di scoprire i segreti e le peculiarità dei piatti della nostra terra. Si avrà la possibilità di  realizzare diverse ricette come: tagliatelle e strozzapretii (tipica pasta umbra fatta a mano).
Il corso ha una durata di 3 ore. Seguirà il pranzo o la cena con i piatti preparati personalmente dagli ospiti durante il corso.